Gastronomie
Vom ersten Blick bis zum letzten Espresso: Einrichtung, die Ihr gastronomisches Konzept erlebbar macht und im Service funktioniert.
Von der Idee zur EinrichtungItalienische Einrichtungskonzepte
Einrichtung für Gastronomie, Hotels und Bars.
Italienisches Gespür. Bis ins letzte Detail.

Die richtigen Materialien. Ein stimmiges Licht. Möbel, die zum Ort passen. Und Wege, die im täglichen Betrieb funktionieren.
Wir verbinden italienisches Einrichtungsgefühl mit Erfahrung aus der Gastronomie. So entstehen Konzepte, die Ihre Gäste empfangen und Ihrem Team den Alltag erleichtern.
Gastronomie ist unser Zuhause. Einblicke in unsere Projektarbeit zeigen, wie Raumaufteilung, Einrichtung und Licht zusammenkommen.
Vom ersten Blick bis zum letzten Espresso: Einrichtung, die Ihr gastronomisches Konzept erlebbar macht und im Service funktioniert.
Von der Idee zur Einrichtung
Ein Ansprechpartner für Ihr Einrichtungskonzept. Mit einem Netzwerk in Italien und einem Blick für das Ganze.
Lernen wir Ihr Vorhaben kennenAm Anfang steht Ihr Vorhaben. Wir besprechen die gewünschte Atmosphäre, die Nutzung und die Anforderungen Ihres Betriebs. Daraus entwickeln wir eine klare Richtung für die Einrichtung.
Idee · Raumwirkung · Betriebliche AnforderungenWir stimmen Möblierung, Materialien und Anordnung aufeinander ab. Sitzbereiche, Arbeitswege und die Nutzung des Raums denken wir gemeinsam – damit Gestaltung und Funktion zusammenpassen.
Möblierung · Materialien · RaumaufteilungÜber langjährige Lieferantenbeziehungen organisieren wir die Abstimmung und Vergabe der Möbelproduktion in Italien. Ausführung, Konditionen und Zeitplanung werden passend zu Ihrem Projekt besprochen.
Herstellernetzwerk · Auswahl · AbstimmungWir begleiten die Abläufe bis zum Einbau und unterstützen die Abstimmung mit den beauftragten Beteiligten. Wenn weitere Gewerke benötigt werden, helfen wir mit Beratung und passenden Kontakten aus unserem Netzwerk.
Abläufe · Schnittstellen · Einbaubegleitung
Man sieht
den Unterschied.
Und spürt ihn.
Wir begleiten Sie persönlich durch die Einrichtung Ihres Raums. Schritt für Schritt, mit klarer Abstimmung und einem gemeinsamen Ziel.
Wir sprechen über Ihre Idee, Ihre Gäste und die Anforderungen an den Raum.
Das erste GesprächAus Ihrer Vorstellung wird ein stimmiges Konzept für Möblierung, Materialien und Anordnung.
Die gemeinsame PlanungWir klären die Umsetzung mit den Herstellern in Italien und koordinieren die nächsten Schritte.
Die konkrete AusführungWir behalten die Abläufe im Blick und begleiten die Abstimmung beim Einbau vor Ort.
Bis zur EinrichtungDie Ausführung erfolgt durch die jeweils beauftragten Hersteller und Gewerke. Pellizzari übernimmt die Beratung, Einrichtungsplanung und begleitende Koordination.
Marco Pellizzari
Italienisches Gespür. Gastronomische Erfahrung.
Wer Gastlichkeit kennt, plant Räume anders.
Marco Pellizzari verbindet über 20 Jahre Erfahrung in der Einrichtungsplanung mit langjähriger Arbeit in der Gastronomie. Er weiß, wie sich ein Raum für Gäste anfühlen soll – und was hinter den Kulissen funktionieren muss.
Mit Pellizzari Arredamenti bringt er diesen Blick in Einrichtungskonzepte für Gastronomie, Hotels und Nachtclubs ein. Persönlich, mit italienischen Herstellerkontakten und einem Gespür für Materialien, Proportionen und Atmosphäre.
Sie haben einen Ort im Kopf?
Erzählen Sie uns davon.